Ki ne ismerné a McDonald's híres almás pitéjét, amely kívül ropogós, belül pedig a fűszeres, édes, krémes almatöltelékétől pedig elájulsz?
Most megmutatom, hogyan készítheted el ezt az ikonikus desszertet otthon, pofon egyszerűen és gyorsan, hogy a családod is ámuldozzon ezen az isteni desszerten.
Hozzávalók:
- 1 csomag leveles tészta
- 4 db alma
- 1 ev. margarin
- 1 vanília puding por
- 1 vanília cukor
- 1 max. 1,5 dl víz
- 2 mokkás kanál fahéj
- cukor
- 1 kisebb tojás a teteje megkenéséhez
Az almákat megpucoljuk, majd apró kockákra vágjuk. Egy edényben megolvasztjuk a margarint, ráöntjük az almákat, hozzáadjuk a fahéjat, vaníliás cukrot, cukrot, majd lefedjük, hogy egy kicsit párolódjon.
Miután egy kicsit átpárolódott az almánk, hozzáadjuk a vanília pudingot, amelyet 1,5 dl vízzel kikeverünk előtte.
Ha kihűlt az almás töltelékünk, négyzeteket vágunk a leveles lapunkból, helyezünk bele tölteléket majd a másik felét ráhajtjuk a töltelékre.
Ha betöltöttünk minden négyzetet, villával a széleiken lenyomkodjuk, tepsibe helyezzük, majd lekenjük felvert tojással és megszórjuk kristály/barna/nádcukorral.
180°C-on, kb. 15-20 perc alatt aranybarnára sütjük.
Jó étvágyat!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése