2021. március 21., vasárnap

Tangó szelet


Ezen a hétvégén egy rendkívül mutatós és finom süteményt készítettünk. Jön a húsvét, tökéletes vendégváró, mivel nem bonyolult elkészíteni.

Tészta:

  • 40 dkg liszt 
  • 20 dkg cukor
  • 10 dkg margarin 
  • 2 evőkanál tejföl  
  • 2 evőkanál kakaópor
  • 2 tojás 
  • 1 sütőpor 

Jól összedolgozzuk a hozzávalókat és 2 lapot sütünk.


Krém:

  • 3 csomag vanília puding
  • 1 cs vanília cukor
  • 8 dl tej 
  • 25 dkg Rama vajas margarin 
  • 20 dkg porcukor 
  • 1 csomag piskóta tallér (én a Tescoban vettem)

A tejből és a pudingból  krémet főzünk, hozzáadjuk a vanília cukrot és kihűtjük. A Ramát és a porcukrot habosra kikeverjük és amikor a puding kihűl,t összekeverjük habosodásig. Ha a lapok  is kihűltek, akkor a krém bő felét rákenjük, erre kerül a második lap, majd a maradék krém. Erre kerül a piskóta tallér és kanállal össze-vissza megcsorgatom csokimázzal. 1-2 nap a hűtőben pihen és fogyasztható.


Csokimáz:

  • 1 evőkanál kakaópor 
  • 1 evőkanál cukor 
  • 1 evőkanál tej 
  • 4 dkg margarin 

Ezekből az alapanyagokból csokimázat készítünk, én a mikróban csináltam.




Jó étvágyat!


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése