HOZZÁVALÓK:
- 50 dkg liszt
- 25 dkg vaj vagy 15 dkg zsír
- 15 dkg cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csomag sütőpor
- 2 db tojás
- 2 dl tejföl
- 1 kg alma
- 15 dkg porcukor
- ízlés szerint fahéj
A tésztát két részre osztjuk (1/3-2/3 arányban), és lisztezett deszkán nyújtjuk.
A nagyobb tésztalapot sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük. Egyenletesen elosztjuk rajta az almás tölteléket, végül beborítjuk a másik tésztalappal.
A tetejére:
A tejfölből hagyunk annyit ,hogy megtudjuk kenni vele a lapot és kristálycukorral megszórjuk, 180 fokos sütőben aranybarnára sütjük.
- Jó étvágyat!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése